圣诞花环炒饭

2023-06-17 22:58:01

一、材料准备

主料:米饭1碗、西兰花200克

辅料:胡萝卜适量、香肠一根、鸡蛋1个、生抽3勺、辣椒酱1勺、大虾两只

二、制作步骤

步骤1、西兰花焯水,备用

圣诞花环炒饭

步骤2、锅里放油,鸡蛋打散

圣诞花环炒饭

步骤3、加入米饭翻炒

圣诞花环炒饭

步骤4、加入香肠翻炒

圣诞花环炒饭

步骤5、加酱油翻炒,根据自己口味增减

圣诞花环炒饭

步骤6、加入一勺辣椒酱,提味,绝对好吃

圣诞花环炒饭

步骤7、盘子中间放个碗,把米饭围一圈,压平

圣诞花环炒饭

步骤8、胡萝卜用模具压成喜欢的花

圣诞花环炒饭

步骤9、米饭上面放上西兰花和胡萝卜

圣诞花环炒饭

步骤10、中间放两个大虾,个人觉得还挺好看

圣诞花环炒饭

步骤11、看看有没有食欲呢,味道很赞

圣诞花环炒饭

三、烹饪技巧

就是普通的蛋炒饭

材料随自己喜好放,没有要求