手工自制酸奶

2023-06-14 09:38:01

家里有小孩的,都喜欢喝酸奶,外面的酸奶添加剂多,自己动手做的酸奶健康又安全!

一、材料准备

主料:牛奶500毫升、酸奶菌1小包

辅料:开水适量、白糖30克、45度左右的温水适量、葡萄干少许

二、制作步骤

步骤1、准备纯牛奶2盒,1条酸奶菌包可以用2至4盒牛奶都行

手工自制酸奶

步骤2、准备酸奶菌,剩余的放冰箱冷藏

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步骤3、酸奶锅内胆用开水冲洗干净

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步骤4、将纯,牛奶加入酸奶内胆

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步骤5、加入酸奶菌包

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步骤6、用勺子搅拌5分钟,将酸奶菌粉彻底搅拌融化入牛奶中

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步骤7、酸奶锅外胆加入45度左右的温水

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步骤8、调制时间,一般6至10小时都可以

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步骤9、时间到,酸奶就形成了

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步骤10、加入白糖,可根据自己的喜好加量

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步骤11、搅拌均匀白糖,也可以用水果酱调拌

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步骤12、吃的时候加入葡萄干,非常美味,手工自制酸奶,完成

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