可可奶盖奶茶

2023-09-22 08:06:47

材料准备:

主料:红查一2包、清水120克

辅料:可可粉30克、牛奶550克,、可可粉5克、细砂糖50克、奶盖、淡奶油、糖8克、海盐少许、奥利奥饼干碎,可可粉少许

制作步骤:

步骤1、奶锅内倒入清水烧开,放入红茶包浸泡5分钟。

可可奶盖奶茶

步骤2、倒入牛奶冲散茶汤后烧开立刻关火,防止扑锅。

可可奶盖奶茶

步骤3、倒入牛奶冲散茶汤后烧开立刻关火,防止扑锅。

可可奶盖奶茶

步骤4、倒入细砂糖搅拌融化。

可可奶盖奶茶

步骤5、可可粉倒入少量牛奶冲开。

可可奶盖奶茶

步骤6、在返回倒入奶锅内,搅拌开,变成可可茶汤。

可可奶盖奶茶

步骤7、倒入玻璃杯内。

可可奶盖奶茶

步骤8、杯子内倒入细砂糖,海盐,打到奶油呈现纹理状态。少量奶油打发放在杯里更方便,最近一直使用浩诗无线打蛋器,颜值漂亮轻便小巧,不锈钢材质,不生锈,不占地,女生一个手指轻松提起,而且没了电线,走到哪打到哪,自由惬意。冲一次电,可打发22次以上,点亮不足也会贴心提醒。打到奶油呈现纹理状态。少量奶油打发放在杯里更方便,

可可奶盖奶茶

步骤9、把奶盖装在裱花袋里挤在可可茶汤上,撒上可可粉,放上饼干碎,是当装饰即可。

可可奶盖奶茶