2020是最颓的一年，幸好马上就要过去了，给平淡的生活加点料，来点重口味的菜吧~砂锅肥肠生活虽然颓，需加点料才会更精彩❤️
材料准备：
主料：肥肠400g、洋葱半个
辅料：胡萝卜半根、蒜苔250g、大蒜5瓣、生姜半块
制作步骤：
步骤1、偶的最爱
步骤2、先下锅飞一下水，加姜片和料酒去腥味
步骤3、水开后，小沸几分钟关火
步骤4、然后用面粉细细搓洗，再来关键的一步，减肥的朋友一定不要怕麻烦
步骤5、把里面的肥肉都剔除出来？，这样吃起来不怕胖，没有罪恶感，当然，为了保留口感，还有留了几块没有剔除
步骤6、热锅下油，加入洋葱生姜，大蒜煸炒
步骤7、再加入胡萝卜，蒜苔继续煸炒
步骤8、再加入洗好的肥肠
步骤9、加入鸡精，生抽，盐，蚝油
步骤10、再换上砂锅
步骤11、加些水，小火焖煮
步骤12、焖煮5分钟后，表面洒上喜欢的香芹
步骤13、再焖3分钟就欧喽~
步骤14、一大碗色彩鲜艳的肥肠，荤素搭配+杂粮主食，太健康了❤️
