香菇油菜肉

一、材料准备

主料：香菇5大朵125g、油菜300g

辅料：胡萝卜片适量、肉片适量、蒜拍碎4瓣、大葱末1段、十三香1勺、酱油2勺、蚝油2勺、盐2小勺、鸡精，老抽适量

二、制作步骤

步骤1、1.香菇胡萝卜洗净切片肉片油菜洗净梆拍一下入味开水焯一下捞出干一些2.锅多油肉片葱花姜蒜末十三香爆香酱油一炒勺蚝油一勺出香胡萝卜油菜香菇盐2勺鸡精老抽一点。大火炒均匀（出锅可放点蒜末）。

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