在外面吃火锅吃自助餐经常吃到的调料 ,很香很滑嘴的蒜蓉葱酱
一、材料准备
主料:小葱1小把、蒜1头
辅料:姜5片、泡椒5个、糖1汤匙、生抽1汤匙、油50ml
二、制作步骤
步骤1、这个东西葱姜蒜辣椒都可以用,最好买无线充电款,方便厨房随处用
步骤2、建议买大一号,想用多时候随时能准备多的
步骤3、几块钱的东西能这样算满意的时候了
步骤4、看我的小视频我用的是热油浇上去的很方便,建议一个人吃的时候磨的份量不要太多,吃几天再磨新鲜口感好。
步骤5、沙茶酱1勺,葱花辣椒蒜头.姜,搅拌后热油下~
步骤6、准备凉拌,这些酱真的超级方便的,焖煮凉拌也适合
步骤7、泡发好的花胶跟刺参,放几勺下去,哇。好吃的吞掉舌头嘿
三、烹饪技巧
待蒜蓉酱放凉后再装进玻璃罐里,想吃随时可以捞出来拌面。调味等等