糖醋山药

一、材料准备

主料：山药1根、盐1小勺

辅料：白糖1小勺、生抽1小勺、醋2小勺、番茄酱2小勺、清水适量、油适量、水淀粉适量、黑芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、准备食材

步骤2、山药去皮切块洗一下

步骤3、锅中水开焯水

步骤4、番茄酱、糖、醋、生抽、清水调匀。

步骤5、锅中放少油烧热。

步骤6、倒入调好的汁。

步骤7、汤汁煮开，下山药，加少许些搅匀。

步骤8、少许淀粉加水勾芡。

步骤9、搅匀出锅

步骤10、撒芝麻点缀一下

步骤11、开吃啦！