蒜蓉粉丝蒸虾

2023-10-16 17:15:13

儿子点的蒜蓉蒸虾,每天都想点狠菜。活生生的想把我逼成大厨

材料准备:

主料:基围虾10+个、粉丝1把

辅料:蒜泥、葱花、剁椒、小米椒、盐、生抽、蚝油、白糖、热油

制作步骤:

步骤1、基围虾去头去虾线,对半切开尾部不要切断。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤2、粉丝提前泡发沥干水份铺盘里。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤3、如图码上基围虾。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤4、蒜蓉剁椒小米辣蚝油生抽白糖混合。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤5、淋入热油拌均匀。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤6、把蒜蓉酱淋在虾的两边。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤7、大火蒸5到8分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤8、出锅撒葱花(也可再淋一道热油,我省略了油太多会腻)

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤9、换个造型,好看又好吃。

蒜蓉粉丝蒸虾

步骤10、颜值在线,值得一做。

蒜蓉粉丝蒸虾