儿子点的蒜蓉蒸虾,每天都想点狠菜。活生生的想把我逼成大厨
材料准备:
主料:基围虾10+个、粉丝1把
辅料:蒜泥、葱花、剁椒、小米椒、盐、生抽、蚝油、白糖、热油
制作步骤:
步骤1、基围虾去头去虾线,对半切开尾部不要切断。
步骤2、粉丝提前泡发沥干水份铺盘里。
步骤3、如图码上基围虾。
步骤4、蒜蓉剁椒小米辣蚝油生抽白糖混合。
步骤5、淋入热油拌均匀。
步骤6、把蒜蓉酱淋在虾的两边。
步骤7、大火蒸5到8分钟。
步骤8、出锅撒葱花(也可再淋一道热油,我省略了油太多会腻)
步骤9、换个造型,好看又好吃。
步骤10、颜值在线,值得一做。