枣卷子

小时候最爱吃的面食，没有之一

材料准备：

主料：面粉1000克、水300克

辅料：沧州金丝小枣500克、安琪酵母1袋

制作步骤：

步骤1、安琪酵母用35度左右温水冲开，加到面粉里，揉成面团

步骤2、沧州金丝小枣洗干净，洗的时候加点盐，多洗几次

步骤3、2个小时后面团发好了

步骤4、把面团擀成圆形，切记不用太薄，把枣按在上面，然后从一边开始卷，卷成长条，然后切块

步骤5、凉水上锅蒸，水开以后再继续蒸15分钟就可以出锅啦