蒜蓉茄子

简单美味

材料准备：

主料：茄子1个、蒜1头

辅料：肉末100克、小石窑鱼香肉丝调味料1罐

制作步骤：

步骤1、茄子刷上一层油放入烤箱中。

步骤2、180度烤30分钟左右。

步骤3、取出打开备用。

步骤4、热锅热油爆香蒜末。

步骤5、加入肉末，翻炒均匀。

步骤6、加入小石窑鱼香肉丝调味料。

步骤7、炒至汤汁浓稠即可。

步骤8、炒好的馅料扑到茄子上。

步骤9、香味浓郁味道鲜美。

烹饪技巧：

使用小石窑调味料烹饪简单方便。