美味健康
材料准备：
主料：蒜苗20根、姜1片
辅料：葱半根、竹笋1000g、猪肉条半碗、盐半勺、鸡精适量、小红辣椒1个、耗油1勺、海鲜酱油1勺、蒜2瓣
制作步骤：
步骤1、蒜苗洗干净切好备用，根部切开分开装
步骤2、单独装。备用
步骤3、竹笋冷水下锅。开锅煮2分钟。捞出。凉后切开。图片大小，备用。
步骤4、猪肉切好备用。
步骤5、葱姜蒜。小红辣椒切好备用
步骤6、冷锅热油。下入葱姜蒜爆香，小红辣椒。下猪肉炒香，加一点海鲜酱油。然后下竹笋。翻炒均匀。加味精，耗油。盐一点。翻炒均匀
步骤7、先下蒜苗根翻炒10秒，下蒜苗绿叶。翻炒20秒，出锅
步骤8、装盘
烹饪技巧：
喜欢辣椒，可以多放一些。依据个人喜好。