一个人想吃萝卜糕,就想到了用少量的配方做这个萝卜糕
材料准备:
主料:萝卜200g、粘米粉70g
辅料:木薯粉15g、腊肠1条、虾米几粒、蟹棒一根、五香粉2g、盐糖少许
制作步骤:
步骤1、萝卜切丝,虾米,腊肠,蟹棒切碎
步骤2、把粘米粉和木薯粉混在一起
步骤3、先下油爆香虾米和腊肠碎
步骤4、把萝卜丝,蟹棒碎放下,加没过高度的水,加盐糖一起炆五分钟
步骤5、煮好萝卜丝,关火,把冷的粘米粉水浆伴进萝卜丝里,蒸20分钟,再拿出来冷却,之后煎香即可
一个人想吃萝卜糕,就想到了用少量的配方做这个萝卜糕
主料:萝卜200g、粘米粉70g
辅料:木薯粉15g、腊肠1条、虾米几粒、蟹棒一根、五香粉2g、盐糖少许
步骤1、萝卜切丝,虾米,腊肠,蟹棒切碎
步骤2、把粘米粉和木薯粉混在一起
步骤3、先下油爆香虾米和腊肠碎
步骤4、把萝卜丝,蟹棒碎放下,加没过高度的水,加盐糖一起炆五分钟
步骤5、煮好萝卜丝,关火,把冷的粘米粉水浆伴进萝卜丝里,蒸20分钟,再拿出来冷却,之后煎香即可