一个人的萝卜糕

2023-10-18 11:59:16

一个人想吃萝卜糕,就想到了用少量的配方做这个萝卜糕

材料准备:

主料:萝卜200g、粘米粉70g

辅料:木薯粉15g、腊肠1条、虾米几粒、蟹棒一根、五香粉2g、盐糖少许

制作步骤:

步骤1、萝卜切丝,虾米,腊肠,蟹棒切碎

一个人的萝卜糕

步骤2、把粘米粉和木薯粉混在一起

一个人的萝卜糕

步骤3、先下油爆香虾米和腊肠碎

一个人的萝卜糕

步骤4、把萝卜丝,蟹棒碎放下,加没过高度的水,加盐糖一起炆五分钟

一个人的萝卜糕

步骤5、煮好萝卜丝,关火,把冷的粘米粉水浆伴进萝卜丝里,蒸20分钟,再拿出来冷却,之后煎香即可

一个人的萝卜糕