材料准备:
主料:山药半根、胡萝卜小半根
辅料:洋葱小半个、木耳一把、蒜苗三四根、海鲜酱油一咕嘟、白糖一点、蚝油一抖搂、油自选
制作步骤:
步骤1、锅烧热加油晃晃匀,倒上提前收拾干净大概统一过队形的洋葱胡萝贝
步骤2、小火煎香随便划拉两下扔山药,提前去皮收拾干净切片片那种
步骤3、撒上提前泡透泡挺胖的黑木耳,顺手往里加一小锅底的水
步骤4、根据菜量和个人喜好往里加蚝油酱油点白糖
步骤5、努力翻匀稍微一咕嘟,确认山药木耳都能吃了再扔上提前收拾好的蒜苗段,叶杆都行看心情
步骤6、山药片厚的话可以盖上盖子中小火焖它一两分钟再开盖扔青蒜,大概拌匀把苗烫软
步骤7、烫熟烫到自己喜欢的程度,关火挪到盘子里随便瞅两眼就可以吃啦
步骤8、走了哟,明天见~