不需要奶油的蛋挞

2023-06-09 02:39:01

一、材料准备

主料:塔皮:12、鸡蛋2个

辅料:牛奶100g、糖35g、蜂蜜10g

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋+细砂糖搅拌均匀(全蛋哦)

不需要奶油的蛋挞

步骤2、加入牛奶,蜂蜜,搅拌均匀

不需要奶油的蛋挞

步骤3、有小气泡也没关系哦,但是一定要搅拌均匀

不需要奶油的蛋挞

步骤4、滤网过滤2-3遍,更加细腻,不会有气泡了

不需要奶油的蛋挞

步骤5、倒入半成品蛋挞皮中(可以不需要解冻)

不需要奶油的蛋挞

步骤6、蛋挞模式,上下火200度20分钟

不需要奶油的蛋挞

步骤7、我喜欢嫩一点的,大家喜欢焦斑的可以加烤几分钟,注意观察哦

不需要奶油的蛋挞