材料准备：
主料：葡式蛋挞皮12个、牛奶190毫升
辅料：白糖30、土鸡蛋2个（带壳共80克）、炼乳12克、蜜豆适量
制作步骤：
步骤1、牛奶，白糖，炼乳，混合搅拌均匀，再打入鸡蛋搅匀，最后再给蛋挞液过滤两次
步骤2、每个蛋挞皮中加适量的蜜豆，再倒入准备好的蛋挞液七八分满，烤箱预热200度，根据自己的烤箱烤制20-25分钟
步骤3、烤制到蛋液鼓起有气泡，带焦糖色就好了
步骤4、酥酥甜甜的，早餐吃了三个
烹饪技巧：
10个挞皮量，鸡蛋2个，牛奶160毫升，砂糖25克，炼乳12克
9个挞皮量，牛奶150毫升，蛋黄2个，砂糖20克
9个挞皮，鸡蛋一个，牛奶150毫升，砂糖10克
6个挞皮，牛奶100，鸡蛋1个，炼乳5克，砂糖15克，
可添加配料，蜜豆，蓝莓，香蕉，蔓越莓，火龙果，巧克力碎，
12个蛋挞，2个鸡蛋，2盒旺仔牛奶，10克糖，搅打均匀，挞皮中可以分别加入，奥利奥碎，芒果丁，榴莲酱，等甜品，再倒入蛋挞液，200度烤20分钟即可，烤好后也再撒上抹茶粉