停不下来的凉拌牛肉

张老师做的凉拌牛肉是一绝，吃过的人都会一直惦记着，这不……给她方子给套出来了，没想到这么简单。

一、材料准备

主料：卤牛腱200克、大蒜3瓣

辅料：小葱1根、香菜3根、辣椒油2勺、香油1勺、酱油1勺、小米椒2个、十三香适量、胡萝卜半根

二、制作步骤

步骤1、把牛腱肉切薄片，越薄越好，胡萝卜切丝，蒜米等切碎

步骤2、把所有的材料拌在一起即可

三、烹饪技巧

简单快手，却超好吃的配方偷偷分享出来

牛腱肉可以去网上买卤好的