香辣拌千张豆腐丝

2023-06-07 04:00:01

喜欢吃豆制品的人真的很多选择,可以不带重样的吃吃吃,那今天来一道简单的香辣拌千张豆腐丝叭

一、材料准备

主料:千张豆腐皮1张、盐2克

辅料:老抽(酱油)1/2勺、陈醋1勺、香油1勺、生抽1勺、辣椒油1勺

二、制作步骤

步骤1、千张洗干净,切成丝备用

香辣拌千张豆腐丝

步骤2、锅里烧开水,下千张丝煮1~2分钟

香辣拌千张豆腐丝

步骤3、加盐,让千张丝入味

香辣拌千张豆腐丝

步骤4、捞起放碗里,加老抽

香辣拌千张豆腐丝

步骤5、加陈醋

香辣拌千张豆腐丝

步骤6、加芝麻香油

香辣拌千张豆腐丝

步骤7、加生抽

香辣拌千张豆腐丝

步骤8、加入灵魂油辣子

香辣拌千张豆腐丝

步骤9、开始拌均匀

香辣拌千张豆腐丝

步骤10、叮~拌均匀啦

香辣拌千张豆腐丝

步骤11、看着就好吃哈哈哈

香辣拌千张豆腐丝

三、烹饪技巧

下饭,带便当去上班,可以很好的补充蛋白质,想吃辣条啥的做这个当零嘴解馋也是相当不错的选择!

冬天不吃冷的,可以吃饭前做,入嘴还是热的哟。

油辣子是自己做的,也很简单哈