喜欢吃豆制品的人真的很多选择,可以不带重样的吃吃吃,那今天来一道简单的香辣拌千张豆腐丝叭
一、材料准备
主料:千张豆腐皮1张、盐2克
辅料:老抽(酱油)1/2勺、陈醋1勺、香油1勺、生抽1勺、辣椒油1勺
二、制作步骤
步骤1、千张洗干净,切成丝备用
步骤2、锅里烧开水,下千张丝煮1~2分钟
步骤3、加盐,让千张丝入味
步骤4、捞起放碗里,加老抽
步骤5、加陈醋
步骤6、加芝麻香油
步骤7、加生抽
步骤8、加入灵魂油辣子
步骤9、开始拌均匀
步骤10、叮~拌均匀啦
步骤11、看着就好吃哈哈哈
三、烹饪技巧
下饭,带便当去上班,可以很好的补充蛋白质,想吃辣条啥的做这个当零嘴解馋也是相当不错的选择!
冬天不吃冷的,可以吃饭前做,入嘴还是热的哟。
油辣子是自己做的,也很简单哈