因为一直忙于工作很少给孩子做饭,偶尔空闲就给孩子做个鸡翅吧。
材料准备:
主料:鸡翅9个、土豆1个
辅料:白胡椒粉适量、味极鲜1勺、蜂蜜1勺、盐适量
制作步骤:
步骤1、鸡翅化冻焯水后捞出沥水,表面划两刀
步骤2、加入蒜末,姜末。一勺味极鲜,一勺蜂蜜。白胡椒若干。爱吃辣的可以放辣椒粉。抓拌均匀放入冷藏半小时以上入味
步骤3、烤盘铺锡纸刷油,铺土豆片
步骤4、鸡翅放入土豆片上
步骤5、把拌料剩下的汤汁涂在表面
步骤6、200℃预热十分钟放入鸡翅烤15分钟。我家是简易小烤箱,具体温度视自家烤箱脾气而定
步骤7、烤制15分钟拿出表层涂蜂蜜
步骤8、放入烤箱继续烤15分钟出锅
烹饪技巧:
第一次做就很成功啦,大家有烤箱的试试吧