西兰花炒虾仁

下班回家的速手菜

一、材料准备

主料：西兰花半颗、冰鲜虾25只左右

辅料：生姜1段、大蒜2瓣、胡萝卜1根、盐少许、白胡椒粉少许

二、制作步骤

步骤1、冰鲜虾仁化冻，西兰花切小和胡萝卜一起焯水5分钟，姜蒜切碎

步骤2、热锅冷油下姜蒜暴香

步骤3、倒入虾仁翻炒2分钟

步骤4、倒入西兰花和胡萝卜拌匀，加少许盐白胡椒粉即可

步骤5、低卡路里满足你的胃

三、烹饪技巧

换成新鲜虾味道更佳