软糯Q弹椰蓉糯米凉糕

喜欢吃糯米食品的小伙伴可以试试！

一、材料准备

主料：糯米粉150克、玉米淀粉30克

辅料：细砂糖20克、玉米油40克、纯牛奶200克、红豆馅适量

二、制作步骤

步骤1、所需食材称重，放入大碗中搅拌均匀，放入蒸锅，水开后蒸熟，约半小时。

步骤2、待晾至不烫手，放到垫子上揉匀。

步骤3、搓成长条，用擀面杖擀成长方形，放上豆沙馅，卷起来，撒上椰蓉，切成自己喜欢的样子就可以啦！

步骤4、软软糯糯，Q弹有嚼劲，好吃！♡