味美鸡汤心美

2023-06-01 16:26:01

鸡汤在家喝很舒服,心灵鸡汤也很补,有老人和娃总想做鸡汤,怎么做好吃,好喝而今觉得这样做简单又美味,全家都爱喝,喝汤#中秋团圆食味#汤也是压台戏,最后一道上餐桌!豆子们好喝一起来我家喝喝开心,心灵鸡汤心更美!

一、材料准备

主料:老母鸡一只、山药二至三根

辅料:胡萝卜一至二根、竹笋自定、南丰肉100至150克、葱姜蒜若干、料洒若干、香叶若干片

二、制作步骤

步骤1、老母鸡

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步骤2、洗净去头

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步骤3、山药,胡萝卜

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步骤4、上电饭锅煸炒一下,葱姜再将鸡油一起先下

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步骤5、山药切刀块

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步骤6、放入锅中加香叶

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步骤7、过水后的鸡放入电饭锅煮2:30分

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步骤8、加入竹笋切块(随意)加与不加

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步骤9、煮好倒入汤锅加入南丰肉

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步骤10、加入少许毛菜,上桌拍照

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三、烹饪技巧

鸡选择新鲜老母鸡,煲汤秋季山药很润的,胡萝卜也是很不错的维生素成份,南丰肉提升汤的鲜香美味!香叶煲汤味要看各家的口味了……