一、材料准备
主料:红薯200g、鸡蛋1个
辅料:燕麦片100克
二、制作步骤
步骤1、红薯洗干净
步骤2、去皮切块
步骤3、上锅蒸熟
步骤4、压成泥
步骤5、加入一个鸡蛋
步骤6、搅拌均匀
步骤7、加入燕麦片
步骤8、揉成团
步骤9、分成五份,然后搓圆,按压成饼状。
步骤10、放在烤盘中
步骤11、撒点黑芝麻
步骤12、烤箱预热好,上下火180度,20分钟。
步骤13、出炉~开吃……
三、烹饪技巧
红薯也可以换成紫薯~
主料:红薯200g、鸡蛋1个
辅料:燕麦片100克
步骤1、红薯洗干净
步骤2、去皮切块
步骤3、上锅蒸熟
步骤4、压成泥
步骤5、加入一个鸡蛋
步骤6、搅拌均匀
步骤7、加入燕麦片
步骤8、揉成团
步骤9、分成五份,然后搓圆,按压成饼状。
步骤10、放在烤盘中
步骤11、撒点黑芝麻
步骤12、烤箱预热好,上下火180度,20分钟。
步骤13、出炉~开吃……
红薯也可以换成紫薯~