材料准备：
主料：超市买的鸡爪8只、洋葱半个
辅料：新鲜小米辣5根、香叶4片、木皮一小截1片、黄豆两把、八角2个、姜片2片、蚝油2小勺、老抽3小勺、生抽2小勺、豆瓣酱1小勺、盐一点点、冰糖块5个、十三香一小勺
制作步骤：
步骤1、这个太简单了，不用配图先把超市买的鸡爪扔锅里加水，大火烧开5分钟去腥，然后放到洗碗池冲洗干净。
步骤2、小米辣椒切成小段，越细越好
步骤3、然后放鸡爪到锅里，加水盖过即可，开火所有配料全放锅里开大火烧开。
步骤4、然后转小火，盖锅盖煮40分钟生洋葱切片垫到盘底最后加点淀粉收汁差不多就行然后装盘享受美味。黄豆也煮的软绵绵，特别好吃