超级好吃哦,内馅也可以换成肉馅
一、材料准备
主料:发面、面粉300克
辅料:水170克、酵母3克、油酥、面粉200克、玉米油90克、糖馅、白糖50克、黑芝麻15克、面粉15克
二、制作步骤
步骤1、外酥里软,超级好吃
步骤2、面粉➕水➕酵母揉均匀发酵2倍大,分成4份。油酥材料混合好分4份
步骤3、把饼胚包住油酥稍微压扁,擀成长条折叠3折从上往下卷起,中间切开,切面朝下,用大拇指按出窝窝,放入糖馅用虎口收紧
步骤4、稍微压扁后煎两面金黄色煎熟
超级好吃哦,内馅也可以换成肉馅
主料:发面、面粉300克
辅料:水170克、酵母3克、油酥、面粉200克、玉米油90克、糖馅、白糖50克、黑芝麻15克、面粉15克
步骤1、外酥里软,超级好吃
步骤2、面粉➕水➕酵母揉均匀发酵2倍大,分成4份。油酥材料混合好分4份
步骤3、把饼胚包住油酥稍微压扁,擀成长条折叠3折从上往下卷起,中间切开,切面朝下,用大拇指按出窝窝,放入糖馅用虎口收紧
步骤4、稍微压扁后煎两面金黄色煎熟