奥尔良鸡脚

一、材料准备

主料：鸡脚适量、新奥尔良适量

辅料：生抽适量、油适量、蚝油适量勺、葱适量、姜适量

二、制作步骤

步骤1、鸡脚洗净

步骤2、焯水

步骤3、焯好的鸡脚控干水，放蚝油，生抽，奥尔良调料腌制一个小时入味

步骤4、电饭煲刷油，铺上姜片，葱片，放入腌制好的鸡脚，剩余的腌汁也倒入，加小半碗水，电饭煲煮40分钟左右就可以了，出锅摆盘撒上葱花，香菜