宝贝最近肚子不舒服，为了让他营养跟上，又好消化，蔬菜粥成为最好的选择。加点瑶柱和虾肉，汤底鲜美无比。
一、材料准备
主料：大米70克、水适量
辅料：鲜虾7只、胡萝卜30g、瑶柱2勺、瑶柱水2勺、生菜4片、香葱3根、盐2勺、白胡椒粉适量
二、制作步骤
步骤1、瑶柱泡了半个小时，为了快速泡开，上锅蒸了40分钟。用不完可以冰箱保存，瑶柱水千万不要倒，做汤炒菜都很鲜美。
步骤2、虾头用油炒下。
步骤3、加水炖开。
步骤4、水开把虾头捞出来，放两勺瑶柱和两勺瑶柱水提鲜，然后加米煮30分钟。下面可以准备配菜。
步骤5、胡萝卜切碎，可以下锅一起炖。
步骤6、生菜切碎。
步骤7、香葱切碎。
步骤8、虾用了一半大约六七个，切丁。
步骤9、米熟之后，把生菜和香葱、虾下锅继续煮10分钟。
步骤10、最后加盐，鸡精，白胡椒粉调味就可以了。趁热喝非常鲜美。
