周末。醒来已经快11点了，肚子咕噜噜叫，于是有了这碗快手饭，按照食材和调料，综合一下，瞎取个名字就叫酱香宽粉儿吧。
材料准备：
主料：速食火锅宽粉1袋、蒜末10克
辅料：郫县豆瓣酱半勺、红油火锅料1小勺、韩式辣酱1小勺、白砂糖少许、蒜末10g、香菇4朵、白菜芯1棵、西红柿1个、青菜2根、海带丝1小把
制作步骤：
步骤1、准备食材。按照喜好就好咯～
步骤2、锅里淋少许食用油，油热依次下蒜末，西红柿丁，香菇，翻炒
步骤3、待西红柿软化，加入半勺郫县豆瓣、红油火锅底料，1勺韩式辣酱继续翻炒均匀，加入少许白砂糖。
步骤4、加入适量热水，中小火慢熬一会儿，发现汤底稍微变得浓稠了，因为西红柿完全融合到汤里咯。然后加入白菜和青菜
步骤5、加入海带丝，多翻搅，因为海带比较咸，要让咸味完全融到汤里哈。
步骤6、加速食宽粉（我买的火锅用速熟的所以最后加的，根据食物耐煮程度可调整下锅顺序），最后加入两片西红柿点缀，关火，出锅咯～这几种酱料味道足够了，海带也比较咸，所以再没单独加盐和其他佐料，根据自己口味调整即可。
