材料准备:
主料:杏仁粉(椰子面粉100克、鸡蛋4个
辅料:黄金亚麻籽粉20克、牛肉培根(自制)100克、酸奶油30克、马苏里拉奶酪100克、洋葱(可不加)适量、菠菜一小把、青、红椒适量
制作步骤:
步骤1、培根切小块,洋葱切碎。
步骤2、将培根锅中小火煸炒,出油后加入洋葱碎,炒香,备用
步骤3、将鸡蛋打入碗中,加入马苏里拉30克,酸奶油,搅拌均匀
步骤4、将杏仁粉(或椰子面粉),黄金亚麻籽粉、洋壳粉加入拌好的蛋液混合物中,搅拌成面糊,备用
步骤5、菠菜(或其他喜欢的菜),焯水,切碎,挤干水分,加入面糊中拌匀
步骤6、将炒好的培根洋葱碎加入面糊中拌匀
步骤7、取蛋糕纸杯,将拌好的面糊加入杯中七分满,撒上马苏里拉奶酪
步骤8、放入预热230度的烤箱,20分钟,出炉
步骤9、超级鲜香的咸口马芬,能量满满