这里的猪肉可以换成牛肉，就是正宗的韩式海带汤了。
一、材料准备
主料：海带适量、猪肉馅适量
辅料：料酒1勺、香油2勺、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、蒜末5瓣
二、制作步骤
步骤1、海带泡发好切成小块备用。
步骤2、蒜切末备用，肉馅倒一勺料酒腌制备用。
步骤3、火锅内倒入香油，小火，避免油糊了。
步骤4、倒入肉末翻炒。
步骤5、加3瓣蒜末，翻炒至肉末变色，加入海带，继续翻炒。（加入海带的那张照片废了就没放）翻炒至海带炒的干一些，会略粘锅。
步骤6、加入烧好的开水没过海带再多一些，喜欢喝汤，水可以多一些。盖盖中小火煮25分钟。这时加入剩下的蒜末，适量的盐，2勺生抽（汤颜色不要很深为准），我没有鱼露了，加了一勺蚝油。煮三分钟即可。
步骤7、鲜香的海带汤就完成了。
