香肠番茄炖饭

2023-10-14 17:23:18

这个炖饭加的都是孩子爱吃的食材,番茄,香肠,芝士…… 做出来的口味也是特别棒,麦子家的嘟嘟一口气就吃了一大碗。做法也很简单,有的香料家里没有的话,去掉问题也不大,给自家宝宝安排上。

材料准备:

主料:米250g、水700g

辅料:香肠120g、番茄150g、小茴香籽4g、橄榄油15g、盐适量、蒜末适量、黑胡椒适量、马苏里拉芝士100g

制作步骤:

步骤1、1、将番茄切丁,香肠切成小块待用。

香肠番茄炖饭

步骤2、2、美食锅预热成后,加入橄榄油。油热后加入蒜末,小茴香籽,翻炒均匀。

香肠番茄炖饭

步骤3、3、加入香肠,翻炒至香肠上色后加入番茄。

香肠番茄炖饭

步骤4、4、将番茄翻炒出汁。

香肠番茄炖饭

步骤5、5、加入大米,翻拌均匀。

香肠番茄炖饭

步骤6、6、翻拌均匀后加入清水,盖上上盖。

香肠番茄炖饭

步骤7、7、水沸腾后将温度调到MED档。

香肠番茄炖饭

步骤8、8、煮20分钟后开盖。

香肠番茄炖饭

步骤9、9、上面撒上马苏里拉芝士,盖上上盖,5分钟后开盖取出。

香肠番茄炖饭

步骤10、10、撒上黑胡椒,香菜即可享用。

香肠番茄炖饭

步骤11、11、简单美味,酸甜软滑制作完成。

香肠番茄炖饭