哺乳期的我不适合吃太油腻的东西,吃鱼对于我来说又营养又健康又美味!
材料准备:
主料:西红柿2个、鱼饼200克
辅料:蛋包鱼200克、葱一根、蒜头3个、江户泉牛肉火锅汁2勺、黑胡椒粉少许、香菇3朵
制作步骤:
步骤1、蛋包鱼,鱼饼搭配一盘
步骤2、准备两个西红柿,大葱一根,香菇3个,蒜头4个洗干净备用
步骤3、将葱,大蒜,香菇,西红柿切碎
步骤4、锅中加入少许食用油,油热加入葱和蒜头,炒香后放入西红柿榨汁
步骤5、西红柿榨汁结束后放入蛋包鱼,香菇,鱼饼,加入200毫升的水
步骤6、加入两勺牛肉火锅汁,大火煮沸,加入少许黑胡椒粉,再煮一分钟,收汁!这里采购的鱼饼本身就是有盐味儿的!
步骤7、收汁结束准备出锅啦,简单易学!