白白胖胖雪媚娘

2023-06-07 06:38:01

妹妹说想吃甜点,我说那做雪媚娘吧。顺便烤个蛋糕,她问能不能做个爆浆的叫车送过去。我…

一、材料准备

主料:黄油5g、芒果适量

辅料:淡奶油适量、卡萝雪媚娘粉100克、开水80克、蓝莓适量、奥利奥适量、草莓适量

二、制作步骤

步骤1、有现成的雪媚娘粉,我买的是要蒸的。先称100的粉

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步骤2、80的开水

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步骤3、水倒进粉是搅拌均匀,盖上保鲜膜上火蒸10分钟,保鲜膜扎几个孔。这里忘了拍照

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步骤4、蒸熟后加入黄油让它融化,可以用筷子搅一下,稍凉倒出来硅胶垫上揉到融合

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步骤5、分好想做的大小,找个半圆小模具,没有的可以用蛋黄酥的盖子

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步骤6、擀开的皮放模具里,我是用手捏的

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步骤7、挤奶油,放入想吃的口味。再挤点奶油,然后包起来。

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步骤8、成品图

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三、烹饪技巧

奶油可以打好放冰箱备用,怕粘手的可以用点熟粉防粘哈(●°u°●)​ 」