爱偷懒,这个有菜有饭超级简单,最主要好吃。好吃好吃两人量
一、材料准备
主料:圆生菜1个、蚝油适量
辅料:盐少许、味精/鸡精少许、酱油少许、食用油少许、土豆1个、花生米200克、黄瓜1根、洋葱半个、辣椒油1勺、香菜5根、米饭1碗、鸡蛋3个、海鲜豆瓣酱少许
二、制作步骤
步骤1、米饭蒸熟。花生米炸熟,辣椒油自制
步骤2、炒土豆丝,黄瓜切细条,香菜切碎
步骤3、都准备好后用个大盆把米饭,菜搅拌在一起
步骤4、炸鸡蛋酱,准备一个圆生菜,大点的,泡点的,不要太紧实的,拌好后直接用菜叶包起来就可以吃了
三、烹饪技巧
就是感觉前面的准备有些麻烦,其实很简单,炸酱,炸辣椒油不爱吃可以不放,炸花生米,炒土豆丝,搅拌一起然后直接开吃