一、材料准备
主料：金龙鱼荞麦面100克、青椒2个
辅料：鸡胸肉1块、葱10克、姜适量、料酒一勺、生抽一勺、耗油一勺、淀粉一勺、油适量、豆瓣酱一勺、黄豆酱一勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉切丝，加适量姜沫、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一勺淀粉
步骤2、抓拌均匀，腌制半个小时
步骤3、青红椒、大葱切丝备用
步骤4、油热下腌制好的鸡胸肉，快速翻炒，防止粘连，加一勺豆瓣酱一勺黄豆酱，适当加点清水，翻炒均匀
步骤5、下葱和青红椒
步骤6、炒至辣椒断生即可（调料盐分都挺高，根据自己口味适当放盐）
步骤7、水开煮面条
步骤8、面条煮熟捞出，浇上青椒肉丝即可
步骤9、实在是太香了，猫咪都被馋到了
步骤10、成品
