橙子蒸蛋

宝宝很喜欢吃

一、材料准备

主料：橙子一个、鸡蛋一个

辅料：

二、制作步骤

步骤1、这个橙子有一点干不过不影响做里面汁水够用了

步骤2、把橙子肉用勺子挖出来小心不要把橙子皮弄破了

步骤3、橙子汁过滤

步骤4、鸡蛋液和橙子汁搅拌一起过滤

步骤5、过滤好的蛋液

步骤6、蛋液倒进橙子皮里

步骤7、保鲜膜包裹用牙签扎小孔

步骤8、上锅蒸十分钟。我是凉水蒸的热水蒸可以缩减时间

步骤9、蒸好了

步骤10、可以吃啦

三、烹饪技巧

橙子汁要过滤 一下

保鲜膜一定要用 不然蛋液在蒸的时候会溢出来

希望能帮到大家