香酥可口的烤年糕片

2023-06-02 10:16:01

水磨年糕是与猪油汤圆一样有名的宁波特色美食。年糕可以蒸,可以炒,可以煮、可以炸;吃法多种多样,唯一不变的就是软硬适中、糯香满口的好味道。今天,用烤箱的热风循环功能,试试烤箱版的炸年糕片

一、材料准备

主料:苔菜年糕2条、食用油少许适量

辅料:椒盐适量、孜然粉适量

二、制作步骤

步骤1、年糕切薄片

香酥可口的烤年糕片

步骤2、烤盘里刷油,放入年糕片,撒椒盐粉和孜然粉。烤箱预热180度,烘焙30分钟

香酥可口的烤年糕片

三、烹饪技巧

制作步骤在视频,请看视频哦,谢谢