减肥的人也可以吃的，想着减肥吃蛋糕，所以就，做了这款蛋糕，无油低糖
一、材料准备
主料：玉米粉100g、鸡蛋4个（65g左右）
辅料：禾甘木糖醇40g
二、制作步骤
步骤1、把四个鸡蛋打在一个无油无水的盆里，蛋清蛋黄不用分离，再把木糖醇加进去，用打蛋器打发至浓稠的糊糊
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步骤2、鸡蛋打发好之后，再加玉米面，慢慢的加，边加边搅拌，翻拌至没有干面，注意要用刮刀翻拌，不要胡乱搅，会消泡的
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步骤3、翻拌好了之后装在纸杯里面，这个是12个纸杯的份量
