家常寿司

一、材料准备

主料：熟米饭200、鸡蛋两个

辅料：肉松30g、黄瓜一根、沙拉适量、寿司醋一勺、精盐一撮、肉松适量、牛蒡丝适量、海苔一片

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋打散，摊饼，米饭加一勺寿司醋拌匀。

步骤2、海苔片上面均匀铺上米饭。

步骤3、上面铺上黄瓜条，蛋皮，肉松，牛蒡丝

步骤4、卷起

步骤5、准备一个高一点的杯子，倒上凉开水，滴上一点白醋。

步骤6、寿司刀蘸水切片。摆盘，挤沙拉酱

三、烹饪技巧

自己家吃就喜欢什么放什么。