小白菜豆腐汤 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

小白菜豆腐汤是一道简易方便的家常汤品。主料是小白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮。味道鲜美，微咸，而且含有丰富的蛋白质和维生素，口感独特。

一、材料准备

主料：豆腐300g切方块、小白菜200g

辅料：葱花5g、蚝油5g、油10g、水700g、盐3g

二、制作步骤

步骤1、主锅内安装搅拌钩，放入油和葱花，设置3分钟120度速度L爆香。

步骤2、加入水，设置10分钟100度烹煮后加入豆腐、菠菜、蚝油和盐，设置8分钟100度烹煮后即可享用。

步骤3、趁热盛出享用吧！