一、材料准备
主料:大萝卜500g、肉丝105克
辅料:蒜两瓣、葱少量、盐适量、蚝油一勺、糖一小勺、料酒一勺、姜丝适量、青蒜苗适量
二、制作步骤
步骤1、腌制好的肉丝
步骤2、青蒜苗段
步骤3、萝卜丝
步骤4、起锅烧油放淹好肉丝翻炒,放青蒜苗入锅
步骤5、放萝卜丝入锅
步骤6、菜品完成出锅
主料:大萝卜500g、肉丝105克
辅料:蒜两瓣、葱少量、盐适量、蚝油一勺、糖一小勺、料酒一勺、姜丝适量、青蒜苗适量
步骤1、腌制好的肉丝
步骤2、青蒜苗段
步骤3、萝卜丝
步骤4、起锅烧油放淹好肉丝翻炒,放青蒜苗入锅
步骤5、放萝卜丝入锅
步骤6、菜品完成出锅