一个热量轰炸的三明治,真的是好吃到吐泡泡。可以不用蟹棒,鸡蛋上面放上煎培根或烤肠也是很不错的哦!
一、材料准备
主料:土司面包片2片、鸡蛋3个
辅料:牛奶50毫升、蟹棒2根、蒜3瓣、芝士1片、黄油适量、盐适量、番茄酱/蛋黄酱适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、将蒜瓣弄成蒜末,蒜泥更好哦,锅中放入适量黄油,我也第一次做,黄油有点多了……
步骤3、将蒜末放入黄油烧热,黄油融化即可。
步骤4、将黄油蒜末液均匀地涂抹在土司面包片上。
步骤5、烤箱预热,160度烤十分钟。
步骤6、我用了两个全蛋加一个蛋清,蛋黄还是不能吃太多的,加入牛奶和适量盐打散。
步骤7、蟹棒撕成条。
步骤8、加入蛋液中
步骤9、煎鸡蛋火不能太小,我用刚才剩的黄油继续煎蛋,将下层凝固的蛋液不断地往上推。
步骤10、煎成这个样子就好啦
步骤11、将烤好的土司片放入油纸盒中,盒子要用20xm长的正方形油纸折叠成,我用的30cm的有点大了。
步骤12、放入煎鸡蛋。
步骤13、上面放一片芝士,用食材的余温将芝士融化。
步骤14、最后挤上番茄酱或蛋黄酱,开吃!