一、材料准备
主料：鸡中翅12个、蒜3瓣
辅料：生姜2片、葱花少许、料酒5勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜半勺、开水半碗、食用油少许、盐少许
二、制作步骤
步骤1、鸡翅用盐搓揉一下用清水冲洗干净正反面划两刀浸泡在清水里十五分钟（去除肉质里的血水）锅里放少许水放入鸡翅，倒一点黄酒大火煮沸关火冲洗一下鸡翅表面的浮末沥水备用一小块姜两根葱三瓣蒜备用
步骤2、锅里放入油加热放入鸡翅跟蒜瓣爆香两面煎至金黄色放入姜片
步骤3、拿一个碗，把所用到的调味料混合拌匀倒入锅中炒香加入半碗开水盖上煮开转小火慢慢收汁
步骤4、⚠️注意火不要太大以防烧干汤汁十分钟左右即收汁的鸡翅可以尝一下酱汁的味道不够咸加点盐调味撒点葱花即可出锅啦
步骤5、好吃的咸香蜜汁鸡翅超下饭哦感谢大家一直以来的支持和鼓励希望大家能够喜欢
