一、材料准备
主料:菠菜卷饼1片、鸡蛋1个
辅料:蟹肉棒1根、盐1克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、鸡蛋液打散,加点食盐,放平底锅烙成薄饼
步骤3、然后把鸡蛋薄饼,胡萝卜,蟹肉棒都切成丝
步骤4、把菠菜卷饼加热10s
步骤5、铺上一层保鲜膜,把菠菜卷饼放上面,开始卷东西
步骤6、先放上胡萝卜
步骤7、再放上鸡蛋丝
步骤8、最后加入蟹肉棒
步骤9、把它卷起来,用保鲜膜包紧。
步骤10、然后切成两半,可以开吃啦~
三、烹饪技巧
喜欢吃酱料的,可以在卷之前加入一些酱汁调味。
主料:菠菜卷饼1片、鸡蛋1个
辅料:蟹肉棒1根、盐1克
步骤1、准备好食材
步骤2、鸡蛋液打散,加点食盐,放平底锅烙成薄饼
步骤3、然后把鸡蛋薄饼,胡萝卜,蟹肉棒都切成丝
步骤4、把菠菜卷饼加热10s
步骤5、铺上一层保鲜膜,把菠菜卷饼放上面,开始卷东西
步骤6、先放上胡萝卜
步骤7、再放上鸡蛋丝
步骤8、最后加入蟹肉棒
步骤9、把它卷起来,用保鲜膜包紧。
步骤10、然后切成两半,可以开吃啦~
喜欢吃酱料的,可以在卷之前加入一些酱汁调味。