燕麦蔓越莓椰肉红糖饼干

燕麦 号称血管的清道夫 经常食用有利于降低胆固醇水平 保护软化血管 今天用金龙鱼食用油添加了25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油来代替传统的玉米油 由于含有丰富的橄榄多酚 角鲨稀等营养成分 这款小零食非常健康 有很好的饱腹效果 低卡低脂零负担

材料准备：

主料：金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油30克、红糖40克

辅料：蔓越莓干30克、燕麦片100克、全麦面粉20克、低精面粉40克、椰蓉40克、盐1克、清水30克

制作步骤：

步骤1、首先将燕麦片、低精面粉、全麦面粉、红糖、盐以及椰蓉依次称重加入容器中戴好手套，用双手将他们搓均匀并混合好

步骤2、所有材料必须混合成一体

步骤3、然后再容器中倒入金龙鱼添加了25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油用手充分将粉和油抓均匀

步骤4、蔓越莓干提前用rum朗姆酒浸泡泡软然后加入至面团中并加入清水使面团充分吸收

步骤5、取一个调羹将燕麦团放入压成型

步骤6、调羹倒扣在油纸上出模并用手掌按压成平整的饼状

步骤7、预热烤箱上下火170度烤18分钟即可出炉

步骤8、使用了金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油的食用植物调和油制作出来的燕麦饼干有一股淡淡的橄榄清香饼干放量凉后咬下去非常香脆蔓越莓和椰丝的香甜在口中回味无穷。