羊肉火锅

一、材料准备

主料：羊肉片250克、大葱葱白1根

辅料：姜3片、盐3克、白胡椒1克、酱油2勺、料酒2勺、淀粉半勺、香油1勺、糖4克、菠菜一把、生菜一颗、粉丝一把、蘑菇适量、金针菇适量

二、制作步骤

步骤1、调好汤汁开锅下入蘑菇

步骤2、下菠菜

步骤3、粉丝

步骤4、生菜

步骤5、羊肉片

步骤6、开锅后小火慢炖一会，淋入香油，菜品完成