凉拌洋葱

一、材料准备

主料：食材：洋葱用量：一个、食材：干豆腐用量：一张

辅料：配料：尖椒，香菜，蒜，用量：适量、配料：生抽，糖，醋，盐，辣椒油，香油，用量：适量、胡萝卜一根、花生碎50克

二、制作步骤

步骤1、洋葱切丝，放入4克盐，一小勺醋，最后放适量的水，泡5分钟后捞出，

步骤2、尖椒，香菜，胡萝卜，切丝，蒜切碎，

步骤3、依照个人口味放入，盐，酱油，糖，醋，花生碎，香油，辣椒油，搅拌均匀，开胃的小菜就完成了，非常简单。