最近喜欢了吃，但是外面的桃酥，根本就没核桃，一点核桃味道都没，想着自己试一下，然后试了一款不一样味道的核桃酥，特别喜欢，这下自己吃可以满足了，喜欢的可以试试哟
材料准备：
主料：椰子油130克、白砂糖85克
辅料：蛋黄2个、核桃仁150克、低筋粉170克、小苏打2g、泡打粉3克、玉米淀粉50克
制作步骤：
步骤1、准备粉类，过筛，备用
步骤2、核桃自己剥的，压碎
步骤3、椰子油加白砂糖隔水融化，在不烫手的情况下加入鸡蛋黄，搅拌均匀加入核桃碎，加入面粉类
步骤4、大小形状，你自己喜欢就好，我这是十克一个，很小，你们可以做大的，简单易操作
步骤5、鸡蛋液刷一层，表皮核桃可加可不加，也可以换成你喜欢的坚果
步骤6、烤箱173度，提前预热，烤23分钟，闷几分钟即可，不过大家烤箱的脾气不一样，自己看着烤吧
步骤7、哇哦！一口酥呢，特别特别香，椰子油有种独特的味道，所以烤出来味道特别香，如果不喜欢椰子油的，可以换成玉米油或者色拉油
步骤8、我先品尝了，太好吃了好吃
