麻酱宽粉

2023-06-10 02:09:01

家里的芝麻酱不知道怎么用,每次放到过期,赶快来学做法简单味道不简单的麻酱宽粉吧,只要十分钟就搞定,绝对秒杀路边摊,香辣过瘾,好吃到停不下来。

一、材料准备

主料:宽粉1把、芝麻酱1大勺

辅料:小米椒适量、蒜末适量、小葱适量、香菜适量、熟白芝麻1大勺、辣椒粉1大勺、生抽1勺、陈醋1勺、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量、耗油半勺

二、制作步骤

步骤1、碗里放一勺辣椒面。

麻酱宽粉

步骤2、一勺熟白芝麻。

麻酱宽粉

步骤3、适量蒜末。

麻酱宽粉

步骤4、适量小米辣。

麻酱宽粉

步骤5、适量小葱末。

麻酱宽粉

步骤6、少许白胡椒。

麻酱宽粉

步骤7、少许盐。

麻酱宽粉

步骤8、泼热油,炸香所有的料。

麻酱宽粉

步骤9、然后再加一勺生抽。

麻酱宽粉

步骤10、一勺醋。

麻酱宽粉

步骤11、半勺耗油和一点糖。

麻酱宽粉

步骤12、碗里加三勺温开水,一勺芝麻酱。

麻酱宽粉

步骤13、调成像这样滴落不断就可以了。

麻酱宽粉

步骤14、起锅烧水煮泡好的宽粉。

麻酱宽粉

步骤15、煮好捞出,也可以过一下凉开水,倒入调好的料汁。

麻酱宽粉

步骤16、倒入调好的芝麻酱。

麻酱宽粉

步骤17、搅拌均匀,就可以吃了。

麻酱宽粉

步骤18、是不是很诱人。

麻酱宽粉