黑胡椒牛肉意面是的我在意面款式中最喜欢的一款~加上苏子叶后,苏子叶的香味融进到意面里,使意面更加有风味
材料准备:
主料:意大利面2人份、青椒1个
辅料:牛肉50g、洋葱半个、苏子叶8片、胡萝卜丝10g、盐1勺、生抽3勺、大喜大(牛肉粉)1勺、黑胡椒粉1勺
制作步骤:
步骤1、—锅里放水,放1勺盐—先把意面煮熟(需要煮25-30分钟左右),熟不熟拿出来一根掰掰看看有没有白心,有的话还需要煮一会哟~—煮熟的意面控水后捞出来放到空碗里,再放一勺橄榄油,以免面条与面条之间粘
步骤2、准备一块牛肉+半个洋葱+1个青椒
步骤3、牛肉切丝,放1勺料酒
步骤4、洋葱+青椒切丝
步骤5、准备几张洗好的苏子叶,苏子叶切丝
步骤6、材料就准备好了,胡萝卜丝是之前冰箱里有的,2块蒜拿出来切片
步骤7、锅里放油,等油烧后放入牛肉
步骤8、等牛肉炒熟后,放入所有切好的菜,一起翻炒,放入1勺盐+2勺生抽+1勺牛肉粉
步骤9、放入煮好的意面+放一点儿清水
步骤10、放入黑胡椒粉+再放入1勺生抽
步骤11、炒匀就可以
步骤12、好吃又营养的意面就完成啦(♡˙︶˙♡)