加了糯米粉的玉米饼，会比较软糯哦。
一、材料准备
主料：玉米粉200g、面粉250g
辅料：糯米粉150g、酵母粉4g、鸡蛋1个、白糖40g
二、制作步骤
步骤1、糯米粉150g，由于吃的人多，所以g数会多点，你们都随意哈，我这是七八个人的份量。加上糯米粉会使玉米饼更加软糯哦。
步骤2、面粉250g，这个数字把握的真好
步骤3、玉米粉200g
步骤4、酵母粉4g
步骤5、白糖40g，想要甜点白糖就多放点
步骤6、鸡蛋一个，然后放温水和稀，由于忘拍照了，就直接写步骤了。可以用温水和也可以用牛奶，牛奶就会有奶香味，看个人喜好，和稀后发酵至有气泡，就可以在平底锅或者电饼铛上烙了。
步骤7、成品，很简单哦
